Mise en barriques du millésime 2020 pour le Queynac
C’est le moment de mettre le dernier millésime en barrique ! Préparation du Queynac 2020. Quand le vin rencontre le bois ….


Il a fait froid la semaine dernière. C’est l’occasion de partager avec vous ces photos de notre vignoble givré ! La taille et le tirage des bois se terminent sur toutes nos parcelles..
Une bonne nouvelle : je suis heureuse de vous annoncer la certification Haute Valeur Environnementale (HVE 3) des Vignobles Gabard.
Ce label nous permet de valoriser nos bonnes pratiques agricoles et notre engagement pour préserver l’environnement de notre exploitation viticole.