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Château La Gabarre

En vente directe à la propriété uniquement

CHÂTEAU LA GABARRE BORDEAUX BLANC 2019

Nom : Château La Gabarre

Appellation : Bordeaux Blanc

Couleur : Blanc

Millésime : 2019

Cépages : 90% Sauvignon blanc, 10% Sémillon

Dégustation : arômes de bananes et fruits exotiques (ananas et mangue). Il se déguste frais (10°). C’est un vin sauvignoné très expressif, à consommer de préférence jeune afin d’en apprécier tous les arômes. 

Accord met / vin : Il est particulièrement apprécié en apéritif, sur les poissons, fruits de mer, ou encore sur une salade.

CHÂTEAU LA GABARRE BORDEAUX ROSÉ 2019

Nom : Château La Gabarre

Appellation : Bordeaux Rosé

Couleur : Rosé

Millésime : 2019

Cépages : 40% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon et 30% Cabernet Franc

Dégustation : c’est un vin soyeux et fruité aux arômes de fruits rouges. A consommer de préférence jeune afin d’en apprécier tous les arômes. 

Accord met / vin : Il est très apprécié en apéritif, sur les viandes froides, ou encore sur une salade. 

CHÂTEAU LA GABARRE BORDEAUX SUPÉRIEUR ROUGE 2016 OU 2018

Nom : Château La Gabarre

Appellation : Bordeaux Supérieur Rouge

Couleur : Rouge

Millésime : 2016 et 2018

Cépages : 70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon

Dégustation : c’est un vin harmonieux, d’une belle intensité avec des teintes grenat, violacées. Doté également d’une puissance arômatique intense de fruits rouges et noires, il s’achève sur des tanins soyeux et goûteux. 

Accord met / vin : il est à découvrir sur un gibier ou sur une viande en sauce. 

CHÂTEAU LA GABARRE BORDEAUX SUPÉRIEUR ROUGE 2016 (BOISÉ)

Nom : Château La Gabarre 

Appellation : Bordeaux Rouge Supérieur

Couleur : Rouge

Millésime : 2016

Cépages : 60% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon et 10% Cabernet Franc

Dégustation : c’est un vin légèrement boisé ce qui lui confère des notes de vanille un peu grillée. C’est un vin rond charnu qui demande à être aéré une heure avant sa dégustation. 

Accord met / vin : il accompagnera très bien sur les viandes rouges, gibiers et fromages. 

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