Description 

Région : Bordeaux, France
Sol : limoneux graveleux
Méthode de culture : taille guyot, sol enherbé et travaillé par alternance, effeuillage.

Fiche technique

Cépages : 70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon

Alcool : 13,5 %

Dégustation : une belle couleur rouge cerise intense.
Nez : puissant mêlant la mure et le cassis.
Bouche : très fruité, tout en finesse et en élégance, s’achève sur des tanins soyeux et goûteux.

Accord met/vin : vin gourmand à découvrir sur des viandes blanches, confit de canard, fromages.

Récompenses

Médaille d’Or au concours Mondial des Féminalise 2023            Médaille d’Or au concours Frankfurt International Trophy 2023 Médaille d’Argent International Challenge Gilbert et Gaillard 2022  

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