Rouge QUEYNAC 2020 concentré et élégant, tanins souples

Région : Bordeaux, France Sol : limoneux graveleux, en faibles pentes Méthode de culture : taille guyot, sol enherbé et travaillé par alternance, effeuillage.

Cépages : 50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon

Alcool : 13,5 %

Dégustation : une jolie robe violine intense, aux reflets brillants. Au nez, un bouquet très puissant alliant les fruits mûrs, à des notes de pain grillé, légèrement torréfié. En bouche, des notes de fruits murs finement torréfiées offrant au palais des goûts de praline, noisette. Les tanins de qualité lui offrent une bonne structure, promesse d’une bonne évolution à la garde.

Accord met/vin : accompagne très bien les viandes rouges, les civets de gibiers ainsi que les fromages les plus forts.

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