Une bonne nouvelle : je suis heureuse de vous annoncer la certification Haute Valeur Environnementale (HVE 3) des Vignobles Gabard.
Ce label nous permet de valoriser nos bonnes pratiques agricoles et notre engagement pour préserver l’environnement de notre exploitation viticole.
Nous vous souhaitons un très beau millésime 2021, avec beaucoup de joie, d’amour et de santé !
Toute l’équipe des Vignobles Gabard vous souhaite de belles fêtes de fin d’année. Merci à tous nos clients pour leur fidélité et pour leur confiance. A très bientôt.
Nouveauté 2020 : le Bordeaux Blanc Moelleux Gourmandi’Z 2020, un blanc légèrement sucré, avec des arômes de Sauvignon au fruité intense, un bouquet de fruits bien mûrs et une finale révélant une sucrosité naturelle. Un blanc qui se déguste en apéritif ou en dessert, à goûter également avec du foie gras.
N’hésitez pas à venir découvrir cette nouveauté !
Dégustation des vins, assemblages des différentes cuves … vin fruité, aromatique…légèrement sucré….
Gros travail avec l’œnologue en prévision de la mise en bouteilles des blanc et rosé 2020 ! On prépare une nouveauté, vous pourrez la découvrir et la déguster début décembre.
Des couleurs d’automne atypiques, un feuillage magnifique sur les jeunes vignes à Queynac… les vignes commencent à perdre leurs feuilles
Nous continuons à vous accueillir à la propriété aux horaires habituels, et bien sûr dans le respect des règles sanitaires. Pour les clients qui ne pourront pas se déplacer, nous allons organiser des livraisons gratuites dans un rayon de 20kms pour un minimum de 30 euros d’achat. N’hésitez pas à nous contacter soit par téléphone au 05 57 74 30 77 soit par mail à contact@vignoblesgabard.com
En attendant, prenez soin de vous et de vos proches
Parution dans le guide Hachette des Vins 2021 pour les vins château La Croix de Queynac :
– Bordeaux Blanc 2019, 1 étoile : “au bouquet délicat d’agrumes et de fleurs blanches répond une bouche dense et fraîche, aux accents délicats de citron et de fruits blancs. Timide au nez, loquace au palais, un vin qui conviendra parfaitement aux crustacés”.
– Bordeaux Supérieur Rouge 2018, 2 étoiles : “vendangé à juste maturité, le couple merlot-cabernet sauvignon s’affranchit du bois ici pour livrer un bouquet pur et intense de cerise bigarreau et de menthe poivrée. Franche et tonique, la bouche s’égaye de saveurs acidulés qui font écho aux parfums du nez. En finale, les épices apportent un rebond bienvenu à l’ensemble. Voilà une belle réussite dans un style original et fringant”.
