Description 

Région : Bordeaux, France
Sol : limoneux graveleux
Méthode de culture : taille guyot, sol enherbé et travaillé par alternance, effeuillage.

Fiche technique

Cépages : 70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon

Alcool : 14 %

Dégustation : une belle couleur rouge cerise intense.
Nez : puissant mêlant la mure et le cassis.
Bouche : très fruité, tout en finesse et en élégance, s’achève sur des tanins soyeux et goûteux.

Accord met/vin : vin gourmand à découvrir sur des viandes blanches, confit de canard, fromages.

Récompenses

Médaille d’Or au concours Général Agricole de Paris 2022    Médaille d’Or à l’International Challenge Gilbert et Gaillard 2021 

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